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本期专家：北京中医药大学东方医院营养科主治医师 魏帼股权质押股票 对于米粥大家应该都不陌生，最常见的就是大米粥。大米，《本草纲目》认为其性平，可缓解心烦、腹泻等症状，平复胃气，增长肌肉。而制作成粥，则更有利于消化吸收，是比较好的养生膳食。宋朝的张耒就在《粥记》一书中表示，早餐喝一碗粥，可以滋养胃气。而清朝的黄云鹄也曾在《粥谱》中指出粥“于养老最宜：一省费，二味全，三津润，四利膈，五易消化。”那么，如此养人的米粥，如果搭配中药使用，又会擦出什么火花？ 气滞血瘀：加些橘皮或山楂 气滞和血瘀其实是两

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